Уманський НУС | сьогодні: 27.06.2020

Особливості кривої сушіння зерна кукурудзи

Автор(и) Ткаченко Г.В., , аспірант, Уманський національний університет садівництва, Україна
Рубрика Первинна обробка продуктів рослинництва
рік 2012 номер журналу №1-2, 2012
cторінки 118-121 індекс УДК 664.7
Індекс DOI
Аннотація В статті описаний метод зволоження зерна, методика визначення температури та маси у динаміці. Наведено будову дослідної установки та принципи побудови кривих сушіння. Обгрунтовано режими сушіння зерна кукурудзи високої вологості з використанням вентильованих бункерів.
Ключові слова
Завантажити файл    (завантажень: 276)