Уманський НУС | сьогодні: 01.12.2024

Юхно В. М.

Юхно В. М.

Місце роботи
Полтавський державний аграрний університет

Наукове звання
кандидат сільськогосподарських наук

Статті

#PDFНазва статтіЖурнал
1 РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ТА ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ №1, 2022, 2022