Уманський НУС | сьогодні: 28.08.2022

Челябієва В.М.

Челябієва В.М.

Місце роботи
Національний університет «Чернігівська політехніка»

Наукове звання
кандидат технічних наук

Посада
доцент кафедри харчових технологій

Статті

#PDFНазва статтіЖурнал
1 ВИКОРИСТАННЯ МЕЛЯСИ ЦУКРОВОЇ ТРОСТИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ №2,2021,