Уманський НУС | сьогодні: 28.09.2021

Молошна О.Л.

Молошна О.Л.

Місце роботи
Дніпровський національний університет імені Олеся Гончара

Статті

#PDFНазва статтіЖурнал
1 ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ ОБЛІПИХИ В ТЕХНОЛОГІЇ ПРИГОТУВАННЯ СОУСІВ ЕМУЛЬСІЙНОГО ТИПУ №1,2021,